2010初バーベキューに行く
準備をするのが若干面倒でちょっと逃避がち。しかし喜んでくれる人がいるのだから、ちゃんと下準備しなくては。なんでも段取り八割だ。バーベキューは前日までの準備で決まる。面子的にはおもしろくないわけはないので（二重否定）、インフラ整備にいそしむのだ。調味料は良いものを買う。これは鉄則。
よし、がんばって準備するぞ！
とおもったけど、もしかしたら以前の日記にBBQについて書いてある記事があるのではないか？と思い出す。そして自分のwebを検索。
あった。
2009/08/09
2009/06/09
準備するものがリストアップしてある。偉い昔の俺。ということで今の俺は、以下の３つのことを考える。
今回は5,6人@桂川で簡易的なバーベキュー。なので軽装備で大丈夫。具体的には？
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■■準備できているもの
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○クーラーボックス
○テーブル
○着火バーナー
○飯ごう
○椅子
○調理器具（まな板・包丁・皮むき）
○うちわ
○コップ・皿類（それなりにある）
○保冷剤
○虫除け系
○蚊取り線香と、虫ペール的なもの
○フリスビー、
○アコースティックギター
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■自分で準備すること
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■米
□だし
○バーナー（ホワイトガソリン）
□（冷やしたペットボトル）
□インディア•アリーをコピーして持っていく
□UAをコピーして持っていく
□駐車場を下調べ
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■集合してから準備すること
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■BBQコンロを借りる
■保冷剤をおおめにいれてもらう。
■ゴミ袋を多めにもらう
■■買うもの
■炭
■網
■調味料など
やきにくのたれ、塩、こしょう、バジル、クレージーソルト、レモン、油、しょうゆ
やさい
その他食材
調味料
（■コップ・皿類•割り箸）
たぶん、でもあした雨だったりするんだろうな、どうせ。