ほんとうにもう飽きたので
- 2006年05月10日23:41
風邪は治りつつあります。
今日起きたとき、そんなに辛くなくてうれしかった。
さて、今日の日記です。
いつも書いていることだけど、
もう家の周りにあるお食事どころのご飯に飽きた。
あきた。ほんとうに飽きた...
こりゃなんとかしないと、と思った。
たとえば、一ヶ月31日に3回ご飯を食べるとする
そうすると、食事回数は９３回となりますよね。
で、僕の家の周りにあるお食事どころは
・なかう
・半田屋（ちょっと遠い）
・ラーメン屋（坦々）
・ラーメン屋（珍遊）
・ラーメン屋（宝屋）
・ココイチ
・松屋
・王将
これくらいしかないのである。
わずか候補は８件なのです。
そりゃ飽きるわな...
そのルーティーンとかした食事をなんとか分散させたいのだ...
もう、切実に...
ナカウのお姉さんに、「また来たの？」的にみられているのでは？
という強迫観念から脱出したいのだ...
（俺だって行きたくないよ...）
脱出したい！と思っていたら
ふと、あるアイディアを思いついた。
すごく平凡だけど
保存食で乗り切ろう
と思った。
あの、売っている奴じゃなくて、自分で調理して、保存して食べると
そういうプロセスを踏んで、食事のバリエーションを増やそうではないか
と思った。
ということで、なにを保存するか、どう保存するか
というのが問題になってくるわけです。
保存方法というのは、基本的に冷凍になると思う。
（ほかになにかあったら、それでもいいのですが...）
ということで、冷凍するのに適したものはなんだろう？
と考えてみました。
えーと、青い野菜と、ジャガイモとかはダメだと思う。
その辺もちょっと研究していくといいかもしれない。
冷凍庫のキャパも考えて、
より手抜き
より多彩
より健康的
な保存食生活が送れればと思います。
ということで、冷凍保存できそうなものをブレスト！
・カレー
・ハンバーグ
・ピラフ系
・ミートソース（とか大丈夫かな？）
・クリームソース（ソースをチンしている間にパスタを茹で食べる計画）
こういうのをいくつか考えて、
大料理の日！ みたいなのを作って
がっつり料理し、あとは解凍生活
みたいなのが送れたらいいのになー
とか今日ちょと思いました。
必要にかられて。
ちなみに、ご飯は一度に６合くらい炊いて冷凍しておくと
急にお腹がすいても、すぐ食にありつけて○であります。
ジップロックで保存するのです。
このメソッドを開発してですね
家族が出来たときに、子供達とかに
大料理の日にみんなで、遊びながら料理する
というのが、ちょっとした将来の夢です。
「じゃあ、久保君は、ラップに包む役ね」
とかこどもに指示を出したりして、
あ、俺の子供は、久保君にはならんな、滝田君だね、多分...
ということで、みなさま、なんか冷凍できそうな食品ないでしょうか？
ああ、書いてたらお腹すいてきました。
仕事終わったの11時半遅すぎ...
しかも残務あり...
おお、通販の真空パックとかできる機械買おうかな...
業務用の真空パック機械とかいくらするんだろう？